Tartiflette au chèvre

Pour 4 personnes :

• Pommes de terre
• Petit salée
• Oignons
• Fromage de chèvre en bûche
• Crème fraîche liquide
• Poivre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

1Cuire les pommes de terre coupée en rondelles dans de l'eau salée. 

2Quand elles sont cuites, mettre dans des ramequins individuels en superposant les couches petit salé, oignons, pommes de terre, finir avec les rondelles de chèvre et verser la crème fraîche. 

3Mettre au four pour gratiner.
Et régalez-vous avec de la viande et une salade verte