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12.2.14

Pour personnes :
  • 200 g de Nutella
  • 20 cl de crème liquide entière
  • Pour le coulis Nutella :
  • 50 g de nutella
  • 5 cl de crème liquide
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 70 mn
  • Temps total : 80 mn








1A l'aide d'un batteur électrique, fouetter le Nutella avec la crème liquide bien froide jusqu'à ce que le mélange épaississe. 

2Placer 10 minutes au congélateur et fouetter de nouveau, la préparation va éclaircir et encore plus épaissir. Verser dans des verrines et réserver 1 heure au réfrigérateur. 

3Préparer le coulis, chauffer la crème et verser sur le Nutella, bien mélanger pour lisser le nappage, et verser dans les verrines sur la mousse. Réserver au frais jusqu'à dégustation

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